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束河

时间:2009-03-29 11:16:08  来源:  阅读

    九鼎龙潭和疏河龙潭源源不断的泉水让两条穿镇而过的河渠清澈无比,太阳照耀下,看得见水草在几米深的河底浮动,光线穿透水面,引起波光荡漾,鱼儿在水中穿来穿去,没有人去打扰它们。村民们依然在河里洗菜淘米,清晨,则来这里汲取每天喝的水。

 

    沿街很多房子已经改成酒吧和客栈,不过因为游客不多,还是懒洋洋静悄悄的样子。古镇的居民并没有打乱自己的生活节奏,河边的三眼井边纳西妇女聚在一起洗衣服,小巷里背着柴禾的老人,看到我拿着相机横冲直撞,侧身让在一旁,微笑着让我先走。一种久违的感动在心头升起。

    暖融融的太阳照得人发懒,一个酒吧门口的招牌很诱人:读书、聊天、发呆、做梦。探头往院子里瞧,一个女孩正歪倒在躺椅上酣睡。

  骑马寻踪马帮遗迹

    走过有400多年历史的石拱青龙桥,就看到龙门客栈那破破烂烂的旗幡迎风招摇,让人想起武侠电影里那些离奇的江湖故事。虽然没见什么相貌奇特的人物,不过那古老的晒谷场上矗立着的数十根晒粮食的木柱,很旧的两层楼房和院子里停着的那辆打扮得很酷的越野车还是很刺激,也许真有大侠隐身里面吧。

    沿着青龙桥往西走,是一条铺得相当好的五花石板路,据说这是束河镇一帮长年奔波于茶马古道上的藏客们在20世纪三十年代捐资铺砌的。九鼎河边,百年老宅张锅头旧居现在是一个客栈,院子里闲坐着几个游客,围着一壶玉龙雪山产的白茶消磨时光。锅头就是马帮店的老板,古镇上有规模的老宅不少是马锅头们的旧宅。

    束河是丽江坝子中保存最完好的古驿站。从九鼎龙潭一直往西蜿蜒进入玉龙山,渡金沙江,翻越雪山,一百多天才能到达西藏,行程近六千里。想象当年在这条道上走过多少浪迹高山深峡的藏客,看看路边的上马石,最好租一匹马在马帮曾经走过的古道上慢慢逛一圈。秋日的太阳即将落下,最后一抹余晖洒在草场上那像图腾一样的晒粮柱上,给人一种苍凉的神秘感。难怪有人说:束河古镇就像一个庞大的布景,只为了成全一个传说而存在。

    据说纳西人的传统是男人琴棋书画烟酒茶或者遛狗放鹰,妇女当然是披星戴月地从早忙到晚,所以街上常见老婆婆背着沉重的柴禾或背篓蹒跚而过,老大爷则手上停着鹰溜街闲逛。

  TIPS

    ◆新镇

    为了避免束河古镇过多的商业开发,目前在古镇南面,依着水势和老树的格局延伸开发了一个很漂亮的仿古新镇,专门用于酒吧、客栈、商铺的开设。丽江古城很著名的小巴黎酒吧在束河有分店,有菲律宾乐队驻唱。

    ◆皮革

    束河有“皮革之乡”之称,相传束河从事皮革业的祖先是明代南京应天府的著名皮匠,因在明初某年元宵节上制作了一个巨大的靴形灯笼而被人诬告是影射明太祖皇后的大脚被充军云南,其中一支流落到束河,仍操旧业,擅长制作适合滇藏高原的藏靴、皮口袋等。所以寻找一家传统的皮革作坊买一些手工制作的牦牛皮包袋是不错的。

    ◆银器

    丽江的雪花银非常有名,银手镯最受游客喜爱。当然还有像《一米阳光》里的铃当或者有纳西文祝辞的牛骨挂件等等,血拼族在这里犹如老鼠跌进米缸里。束河的这些纪念品要比丽江古城便宜一点。

    ◆交通

    束河离丽江古城约5公里,出租车12元钱左右,如果住在丽江,也可以租辆自行车前往。

    1、 可从丽江县城乘面包车3元,在束河村路口下车,然后步行半小时即可到达。
    2、可到红太阳酒店旁租用自行车骑车前往,车价约为10元
    3、打的前往,约30元左右

    ◆住宿

    多种档次的客栈都有,好的达到三星级标准,普通的价格一般在每晚50元至100元之间。除了我们文章里提到的客栈,像一坐一忘、星期八客栈等都比较有名。

   ◆美食

束河位于玉龙雪山南麓,依山傍水,得天独厚的自然资源酝酿了无数的美食。
  
虹鳟鱼:玉龙雪山常年不断的清泉,水质清澈,冰凉刺骨,正是虹鳟鱼最佳的自然养殖场,食之鲜嫩可口,另人难忘。
  
束河凉粉:用丽江特产鸡豌豆制作而成,“热了凉吃,凉了热吃”,是价廉物美的风味食品。
  
农家火腿:用纯粮喂养,腊月腌制,色、香、味俱佳。
  
酸菜炒洋芋:酸辣适度,半生半熟,平民食物,历久不衰。
  
大肉:适度的香料、适度的植物色素,厚实、鲜艳、软嫩、肥而不腻,是农家一年的企盼,一种丰衣足食的象征。
  
米灌肠:将猪血与半熟的大米装进干净的肠衣内,蒸熟后变成黑色食品,为纳西农家宰年猪的主菜。
  
酥油茶:酥油与绿茶的交融,也是文化与风情的交融,由于茶马古道的影响,酥油茶成为束河居民的日常小吃。
  
土酒:纯粮酿造,以口感评判优劣,以打不打头行销时常,由它泡制的青梅酒,口味更佳。
  
海棠果:春季开花,夏季成熟,果实成紫红色,富含维生素C及多种微量元素,消炎健脾肾,对泌尿系统有特效。
  
果蔬蜜饯:原料很土,方法很传统,水果蔬菜皆成晶莹剔透的食品,观之悦目,食之爽口。
  
香橼;四季长绿,终年挂果,唐朝时为贡品,常置于王公大臣家中,闻其香味,舍不得吃,偶有品尝者,谓之味苦,实由于千里辗转,路途耽搁所至。你若有兴,不妨亲口尝一尝。
  
水焖粑粑:一面烤,一面蒸,松软酥脆,团圆美满。
  
要是你有时间在束河停留,只要你是十足的吃客,我们都相信,束河不会让你失望,丽江不会让你失望!


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